Dirk schreibt: Wie Ihr schon wisst, essen wir oft Fisch und Bohnen. Außerdem gibt es Löwenzahnblätter und Fiddleheads. Wenn man die zu lange kocht, werden sie gummiartig in der Konsistenz und das Wasser wird dunkel, vielleicht aufgrund ihres hohen Eisengehalts. Außerdem haben wir Cattails gefunden (Rohrkolben, kennt man vom sehen http://de.academic.ru/dic.nsf/dewiki/1421222, Anmerkung von Elli). Obwohl man die angeblich ganz essen kann, kochen wir uns nur die Wurzeln. Auch Indianische Gurke haben wir gefunden, die kann man roh essen und sie schmecken auch genauso wie Gurke. Ihr könnt ein Foto der Cattails im 2. Teil der Fotostrecke von unterwegs sehen. Meistens ist es schon zu dunkel, wenn wir essen, deshalb haben wir nicht so viele Fotos von unseren „Menüs“.
Uns geht es soweit gut, den Pferden ebenfalls. Nach zweieinhalb Wochen (aus der Zeit stammt die Information, also von vor 2 Wochen) sind wir in Topform. Dirk und Paul.